Hofheim/Schweinfurt: Am Donnerstag, 18.Juli 2013 präsentiert das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt interessierten Gästen und Besuchern im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Schweinfurt neben vielseitigen Informationen zum Thema Wertschätzung von Lebensmitteln auch eine kulinarische Tafel: „So schmeckt unsere Region“.
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Bayerischen Ernährungstage 2013 unter dem Motto „Richtig Gut Essen“ statt und richtet sich an die gesamte Bevölkerung. Um 10 Uhr sowie 14 Uhr können interessierte Bürger mehr über Ernährung, regionale Betriebe und die Wertschätzung von Lebensmitteln erfahren sowie unter dem Motto „So schmeckt unsere Region“ Produkte aus der Region verkosten.
Die Veranstaltung soll aufzeigen, wie jeder Verbraucher sich beteiligen kann, den Wert von Lebensmitteln mehr zu schätzen und damit weniger wegzuwerfen. Es soll aber auch beleuchtet werden, wie Direktvermarkter oder auch Lehrkräfte dazu beitragen. Das Thema präsentiert sich durch eine Ausstellung, einem Fachvortrag und einer Talkrunde. Es bringen sich u. a. der Bauernmarkt Schweinfurt, die Kooperation „Natürlich von hier“ und Landwirte, die am Programm „Erlebnis Bauernhof“ teilnehmen, ein, sowie Netzwerkpartner aus dem Projekt Junge Eltern/Familie- Ernährung und Bewegung. Die Veranstaltung bietet aber auch interessierten Verbrauchern die Möglichkeit, Fragen zu stellen.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Alle interessierten Verbraucher bitten wir um Anmeldung bis zum 12. Juli unter 09721 80 87-0. Veranstaltung am Vormittag: 10.00 Uhr bis ca. 12.30 Uhr. Sie wird am Nachmittag wiederholt: 14.00 – 16.30 Uhr (Bitte geben Sie an, ob Sie am Vormittag oder am Nachmittag teilnehmen).
Weitere Informationen sind unter www.ernaehrungstage.de oder unter www.aelf-sw.bayern.de erhältlich.
Bayernweite Aktionen
Vom 13. bis 21. Juli sind bayernweit Aktionen an den 47 Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (ÄELF) sowie den Fachzentren Ernährung/ Gemeinschaftsverpflegung (FZ) geplant. Mit den Ernährungstagen unter dem Motto „Richtig Gut Essen“ möchte das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) gemeinsam mit dem Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn), ÄELF einschließlich FZ, alp – Agentur für Lebensmittel und außerstaatlichen Akteuren dem Thema Ernährung eine bayernweite Plattform bieten. Insbesondere die Aspekte Lebensmittelwertschätzung und Regionalität von Lebensmitteln stehen dabei im Fokus.
Über die Ernährungstage
Neben den bayernweiten Aktionen an den ÄELF und FZ finden in München die zentralen Veranstaltungen statt. Die Bayerischen Ernährungstage starten am 12. Juli mit einem hochkarätig besetzten Fachsymposium zum Thema „Was essen wir 2020? Herausforderungen in der Ernährung“ in der Münchner Residenz. Anschließend verwandelt sich am 13. und 14. Juli der Schmuckhof des StMELF in München und die angrenzende Galeriestraße in einen „Marktplatz der Ernährung“. Dort sind interessierte Besucher eingeladen, sich auf verschiedene Art und Weise über Ernährung zu informieren. Im Audimax der Ludwig-Maximilians-Universität München gibt es parallel am 14. Juli die Kinderuni „Iss doch kinderleicht in Bayern“. Kinder von 8 bis 12 Jahren sind eingeladen, sich in abwechslungsreichen Vorlesungen mit der richtigen Ernährung auseinanderzusetzen.
