Vegane Pizza und das Drumherum

26. Juli 2011

Schweinfurt: Am Samstag, den 23.7. für die Kollegen ohne Kalender, war die Veganmania zu Gast in Schweinfurt. Erstaunlich viele Verkaufsstände und eine Bühne waren vor dem Rathaus auf dem Marktplatz aufgebaut. Der gleichzeitig stattfindende Wochenmarkt zog neben den Veganismusinteressierten, die nur wegen Veganmania gekommen waren, auch den Otto Normalverbraucher zur veganen Veranstaltung. Von veganem Eis über vegane Pizza bis hin zum veganen Döner war einiges zu probieren und zu studieren.

Das Bühnenprogramm sorgte mit einer Kochshow zum Thema vegane Pizza (Vollkornteig mit Tomate und Hefeschmelz oder Käseersatz „fast wie Kuhkäse aus der Tüte“, so Matze Rossi) und Auftritten von Senore Matze Rossi, Nessi und anderen Bands für Abwechslung. Die AG Veggietag der Stadt Schweinfurt war auch mit einem Stand vertreten.

Für den Zuhörer war die ein oder andere Stilblüte zu belauschen.

Der Schweinfurter an sich zum Thema Veganismus:

  • „Hier gibt’s doch irchendwo auch diese vegedorische Brooadwoschd“
  • „Dann lag das ned am Dohfu dass des damals ned geschmeggd hat sondern an meiner Zubereitung“
  • „Is des Dohfu oder Sojazeuch?“
  • „hier gibt’s heut käää fläääsch“ 
  • „diese sojamilch schmeckt halt echo egelhaft“

 

Wer sich weiter informieren will:

Vegane Pizza und das Drumherum
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online gestellt von Florian Kohl

Florian Kohl ist Inhaber von REVISTA in Schweinfurt, Podcaster bei schweinfurtundso.de, Blogger bei floriankohl.de und Partner bei kunkel & kohl. Du erreichst Florian per Email unter fkohl@revista.de

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