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Fachpraxis für Jugendliche auf den Bauernhof

22.07.2023

Niederwerrn – Wenn eine 7. Klasse zur Exkursion auf den Bauernhof fährt, dann könnte man als Lehrkraft befürchten viel Aufwand und vor allem Stress mit störenden Schülern oder Schülerinnen kommt auf einen zu. 

Im Alter zwischen 12 und 14 gehen die Interessen stark auseinander, ebenso die Körpergröße. Im ersten Moment scheint unsere Kulturlandschaft oder das Arbeiten auf einem landwirtschaftlichen Betrieb sehr weit weg für die Jugendlichen. Es wäre vielleicht auch peinlich, hierfür Interesse zu zeigen. 

Der Wert des Lebens

Anders als eine Kindergartengruppe oder Grundschulklasse, beschäftigen sich die Schüler und Schülerinnen der Realschule Schonungen schon sehr differenziert auch mit Fachfragen der Agrarwirtschaft. Beispielsweise im Unterrichtsfach Betriebswirtschaft und Recht oder Hauswirtschaft und Ernährung werden Arbeitsrecht oder -anforderungen gegeneinander abgewogen, werden Betriebsmittel ermittelt und Kosten berechnet. Bei dieser Thematik kommen die Jugendlichen im Unterricht und zum Teil auch privat sehr intensiv in Berührung mit den Fragen nach dem Wert des Lebens. Gerade jetzt ist es ihnen wichtig zu wissen, wie der Lebensmittelkreislauf funktioniert, ob Tiere artgerecht gehalten werden, mit welcher Ernährungsform sie sich am ehesten identifizieren können. Auf diese Fragen finden sie zu Hause oft keine zufriedenstellenden Antworten mehr. 

Gemeinsam bilden und erziehen

Genau hier setzt das Bildungsprogramm des bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten an. 

Mit dem Programm Erlebnis-Bauernhof dürfen Schulklassen 1x in der Grundschulzeit und ein 2. Mal in der Sekundarstufe kostenlos einen Bauernhof besuchen. Die finanzielle Förderung trägt der Freistaat Bayern für die Betriebe. Im Anschluss können verschiedene Lernzirkel mit Praxismaterialien zu landwirtschaftlichen Themen ausgeliehen werden. Unsere Kollegen vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten bauen diese auf Anfrage in der Schule auf und erklären die Anwendung.

Ansprechpartner am Amt in Schweinfurt ist Frau Carolin Lenhart unter 09721 8087 – 1211 oder Carolin.lenhart@aelf-sw.bayern.de 

Taten zählen 

In der Praxis sah das Erlebnis-Programm für die Realschule Schonungen verschiedene Stationen vor, an denen aktiv geforscht und gelernt wurde: Die erstaunliche Biodiversität in unseren Wiesen und Hecken, Bedürfnisse und Haltungsformen bei Hühnern, Erfühlen der Bodenqualität und Erproben der Wasseraufnahmebereitschaft verschiedener Flächen.

Bild Quelle; Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt

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