Auf dem Marktplatz in Hofheim dreht sich am Samstag, 18. April, alles um Hopfen und Malz
Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber dürfen sich auf ein besonderes Highlight im Veranstaltungskalender freuen: Am Samstag, 18. April, verwandelt sich der Marktplatz in Hofheim von 13 bis 21 Uhr in ein Paradies für Freunde der heimischen Braukunst. Der Verein „Natürlich von hier“ lädt zum 8. Genussfestival rund ums heimische Bier ein. Im Mittelpunkt stehen die Vielfalt, Qualität und Tradition regionaler Brauereien. Die vier Privatbrauereien Raab (Hofheim), Göller (Zeil), Bayer (Theinheim) und Hartleb (Maroldsweisach) sowie die zwei Kommunenbrauereien aus Rügheim und Junkersdorf a. d. Weisach präsentieren ihre Spezialitäten und schenken eine breite Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren aus – vom fränkischen Landbier übers Pils bis hin zum Rauchbier und Weizen.
Der offizielle Bieranstich findet um 14.30 Uhr statt. Gemeinsam eröffnen Landrat Wilhelm Schneider und Bürgermeister Alexander Bergmann das Festival traditionell mit dem Fassanstich. Ein besonderes Highlight: Die Brauerei Raab spendiert ein Fass, das im Anschluss an den Anstich an die Besucherinnen und Besucher als Freibier ausgeschenkt wird – solange der Vorrat reicht. „Unser Landkreis hat in Sachen Bier viel zu bieten“, so Landrat Wilhelm Schneider „Wir sind stolz auf die Qualität und die Vielfalt unserer Biere und das Können unserer Brauer“. Und auch der Hofheimer Bürgermeister Alexander Bergmann ist überzeugt: „Bier ist ein wichtiges Kulturgut unserer Heimat.“ Er freut sich, dass das Bierfestival zum zweiten Mal in seiner Stadt durchgeführt wird. „Ich lade alle Bürgerinnen und Bürger herzlich ein, gemeinsam mit uns auf unsere vielfältige Braukultur anzustoßen“.
Damit die Besucherinnen und Besucher auch die Vielfalt der heimischen Biere testen können, wird der Gerstensaft in dem 0,3 l -Landkreiskrügla ausgeschenkt, das vielen Gästen von den vorherigen Genussfestivals bekannt sein dürfte. Natürlich werden auch alkoholfreie Getränke angeboten. Zu einem guten Bier gehört auch ein anständiges Essen. Und deshalb gibt es auf dem Fest in Hofheim auch kulinarische Spezialitäten für jeden Geschmack. Sebastian Skorepa serviert an seinem Foodtruck handgemachte Salat Bowls mit hausgemachten Dressings. Auch HausGemacht aus Hofheim ist mit am Start: Marco Alt bietet verschiedene Burger, seine bekannte Currywurst und Pommes an. Bei solch einem Fest dürfen auch Bratwürste und Steaks nicht fehlen, diese kommen beim Hofheimer Fanfaren- und Spielmannszug auf den Grill.
„Wir sind auf alle Fälle bestens gerüstet“, so Bürgermeister Alexander Bergmann. „Ich bin mir sicher, das Fest wird wieder ein absoluter Besuchermagnet und zieht Biergenießer über die Landkreisgrenzen hinaus an“. Veranstalter des Genussfestivals rund ums heimische Bier ist „Natürlich von hier“, eine Kooperation von Gastwirten und Direktvermarktern, der auch die Brauereien als Mitglied beigetreten sind.
Wer mit dem Auto nach Hofheim kommt, muss sich wegen der Parkplätze keine Sorgen machen. Rund um die Innenstadt stehen zahlreiche Parkmöglichkeiten zur Verfügung, die alle nur wenige Gehminuten vom Marktplatz entfernt sind.
Bildt: Ein Prost auf die heimische Braukultur! Die Vorbereitungen für das 8. Genussfestival rund ums heimische Bier am Samstag, 18. April, von 13 bis 21 Uhr in Hofheim laufen auf Hochtouren. Auf viele Besucherinnen und Besucher freuen sich (von links): Michael Hümpfner, Willi Ehrlinger, Olaf Arnold, Dominik Nembach, Bürgermeister Alexander Bergmann, Rainer Huth, Helmut Bayer, Michael Raab, Carolin Raab, Gunther Hartleb, Marco Alt und Max Göller.
Foto: Moni Göhr/Landratsamt Haßberge
