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Schulung erklärt „Die Reise der Banane“ Tafel und SkF bringen Kindern Kochen und Wissen zu Lebensmitteln bei

vom 21.02.2026 - 08:02 Uhr

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Schweinfurt: Was macht man mit braunen Bananen und wie findet „Die Reise der Banane“ statt, bevor sie bei uns auf dem Tisch landet? Das Ernährungsprojekt der Tafel Schweinfurt namens „Tafel is(s)t gemeinsam“ für ihre jüngsten Gäste zwischen 6 und 11 Jahren beschäftigt sich spielerisch mit dem Thema gesunde Lebensmittel und gesundes Kochen.

Um das vielfältige Material, dass die Tafel-Akademie im Rahmen des Projekts „Tafel is(s)t gemeinsam dazu vorbereitet und gesponsert hat, richtig mit den Kindern beim Kochen zu nutzen, fand in den Räumen der Tafel Schweinfurt für die insgesamt 15 interessierten Ehrenamtlichen von Tafel und Sozialdienst katholischer Frauen, Projekt Lebenswirklichkeit in Bayern, eine Schulung statt. Die beiden Vereine arbeiten zusammen mit den Kindern.

Die Ernährungswissenschaftlerin Katrin Pfuhlmann unterrichtete die Gruppe über einfache und praktische Tipps und Tricks zu Hygiene und Sicherheit beim Kochen. Die vorhandenen Materialien und die Spiele und Vorlagen wurden vorgestellt und deren Nutzung erklärt. Pfuhlmann erklärt: „Über allem steht das Motto – die Kinder sollen Spaß haben.“  Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und eine gesunde Ernährung werden spielerisch geübt, um den Kindern den Bezug zu unseren Lebensmitteln zu geben und einfache aber leckere Rezepte auszuprobieren. Das Projekt der Tafel Schweinfurt setzt auf das Motto „Hilfe zur Selbsthilfe“. Es soll den Kindern (und Familien) näherbringen, wie mit den in der Tafel verfügbaren, geretteten Lebensmitteln einfach und gesund gekocht werden kann. Die Lebensmittel werden soweit das Angebot verfügbar ist, aus den geretteten Lebensmitteln der Tafel entnommen. 

Weitere Aktionstage für jeweils 10-12 Kinder und evtl. auch für Familienangehörige werden abwechselnd in der Tafel und im SkF monatlich angeboten. Die Angebote sind kostenfrei. Die Termine werden auf den Homepages der Vereine und per Aushang bekannt gegeben. Die Anmeldung ist über beide Vereine möglich.

 

Auf dem Foto v. l. n. r.: Helene Herzog, Olena Oletenetska, Liudmyla Shmakova, Doris Braun, Petra Gehling, Uschi Göller, Ulli Beck, Helge Batschi, Elena Dovhopolova, Uli Lischer, Doris Engelhardt, Lisa Solodovnikova, es fehlen Olha Sekeriadis, Regina Schultheis, Isabella laCour

Foto: Katrin Pfuhlmann

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