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Fruchtige Bio-Spezialitäten und nachhaltige Unternehmensphilosophie

vom 12.02.2026 - 13:02 Uhr

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Haßfurt, Februar 2026: Großes Interesse am bayerischen Gemeinschaftsstand der BIOFACH 2026, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg.

Die Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, Michaela Kaniber, informierte sich am Messestand von Maintal Konfitüren über die Vielfalt des Bio- Konfitürensortiments. Maintal Firmennachfolger, Valentin Feulner, und Verkaufsleiter Markus Seitz gaben Hintergrundinformationen zu den Produkten und wie sich traditionelle Rezepturen und moderne Bio-Qualität verbinden lassen.

Auf der viertägigen BIOFACH präsentieren rund 2.200 internationale Aussteller aus 90 Ländern ihr Bio-Sortiment. Der Freistaat Bayern ist gewohnt stark vertreten: 25 Hersteller von bayerischen Lebensmitteln präsentieren ihre Neuheiten auf dem Bayerischen Gemeinschaftsstand, unter anderem auch die Haßfurter Konfitürenmanufaktur Maintal.

Maintal Konfitüren ist mit der fast 140-jährigen Firmengeschichte eine der ältesten Konfitürenmanufakturen in Deutschland und zählt heute zu den führenden Spezialitätenanbietern für Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Fruchtaufstriche. Insgesamt hat Maintal rund 600 verschiedene Frucht-Spezialitäten aus über 40 Fruchtsorten von A(prikose) bis Z(wetschge) im Programm. Das bekannteste Maintal-Produkt ist die Hagebutten-Konfitüre. Darüber hinaus hat sich das Unternehmen aber auch einen Namen als Anbieter von heimischen Spezialitäten, wie Gelees aus Quitten oder Holunderbeeren, gemacht. Geleitet wird das Traditionshaus in vierter Generation von Anne Feulner, der Urenkelin des Firmengründers. Ihr sind klar definierte Umweltschutzziele, rechtzeitige Investitionen und stetige Optimierung wichtig. Die Qualität der Produkte und auch die Erfolge in puncto Nachhaltigkeit werden regelmäßig durch unabhängige Kontrollstellen bestätigt. So ist Maintal IFS zertifiziert und erfüllt damit höchste Ansprüche an Transparenz, Produktqualität und Hygiene. Zudem wird Maintal bereits seit 2016 für nachhaltiges Wirtschaften durch die ZNU- Zertifizierung ausgezeichnet. Auch in puncto Familienfreundlichkeit gehört Maintal zu den Vorreitern. 2025 und 2018 wurde das Unternehmen vom Bayerischen Arbeits- und Wirtschaftsministerium als Top 20 der familienfreundlichsten Unternehmen Bayerns ausgezeichnet.

Titelbild: Bayerns Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Michaela Kaniber, zählt zu den zahlreichen Messebesuchern der BIOFACH 2026. Firmennachfolger Valentin Feulner und Verkaufsleiter Markus Seitz präsentieren der Ministerin ihr Bio-Konfitürensortiment.

Bildquelle: Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus

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